前几天在网上看到一道菜———滑蛋豆腐。于是今天自己做了试一下,味道还可以,不过有点失误,脉象差了点,呵呵。
先介绍一下材料:
豆腐1块,切小块
鸡蛋2个,
杂菜半袋(我在家乐福买的,一袋3块9,里面含有青豆,玉米,胡萝卜,免得自己市场买了),
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